注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

Coco's 流水厨房

人生若只如初见

 
 
 

日志

 
 

家常肉酱意粉  

2010-09-25 23:20:55|  分类: 我与厨房有个约会 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
家常肉酱意粉 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
材料:意粉、番茄、番茄酱、牛肉或鱿鱼、鲜冬菇、洋葱、糖、油、黑胡椒、盐、芝士(奶酪)(如果没有芝士也可以,不过加入芝士味道会更棒)
做法:1.先将番茄洗净,开水煮5分钟,用搅拌机打碎或切碎成番茄酱,端起备用
           2.牛肉剁成肉末,如果用的是鱿鱼,就将鱿鱼切成细圈状,加入油盐腌制,热锅下油,将其炒至半熟,端起备用
           3.将洋葱切成末,鲜冬菇切成小块
           4.水开后,往水里下少许盐后,放入意粉,记得要撒开放入,约煮10分钟左右,判断意粉熟不熟的标准是意粉的中心,如果没有白色原点,就证明意粉已经煮熟了。意粉煮熟后,要迅速捞出,加入适量的色拉油搅拌均匀
           5.热锅加入油,放入洋葱爆香,加入步骤1的番茄酱和适量的水,大火煮5分钟后,加入鲜冬菇,以及步骤2的肉,煮至全熟后,加入适量的番茄酱、芝士、糖、盐调味即可
           6.将个人份量的意粉放入碟子中,在上面淋上肉酱即可
家常肉酱意粉 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
家常肉酱意粉 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
 
这是我在家经常做的一道主食,当你吃腻了饭的时候,不妨试一下这道面食,自己做的比外面吃的更健康!家常肉酱意粉 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
  评论这张
 
阅读(262)| 评论(2)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017