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Coco's 流水厨房

人生若只如初见

 
 
 

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成都之旅——美食篇  

2011-01-04 15:13:49|  分类: 讲饮讲食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天终于迎来了最后一科的考试了,好冷的天啊!一早起来复习考试!

临近放假,才来通知说还要上课,一直上到15号,真杯具啊!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

放假了,离工作还远吗~?成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~我还没疯狂过呢!

 

好了,言归正传吧!今天终于要更新成都之旅的美食篇了,哈哈!到底要分两篇介绍,还是一篇好呢~?我还在纠结!看情况吧!

 

                                                                                  天气这么冷,先上个火锅好了。

                                                                                             蜀山兔火锅

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                                                                                     全是辣椒酱料,很给力!

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                                                                               我们要的是榨菜汤底,很清淡!

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                                                                      有土豆、冬瓜、酥肉条、虾肉卷+一大锅兔肉

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                     这汤底的油还是挺多的!吃着吃着,朋友突然问了我一句:“你要不要来一碟兔头啊?”这是成都出了名的小吃啊!

                    我懵了!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~(撒手兼拧头)连忙说不要不要!!!你让我吃肉还好,要是让我看见它的头,我连肉也吃不下了!

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                                                                                     甜点: 红糖糍粑

                                                                     我们俩有火锅都不吃了,抢着吃这个!

   这个超级好吃的,糍粑外脆内软,咬起来又有嚼劲,点上融化后的红糖,真是天衣无缝,红糖还有点烧焦的味道,棒极了!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

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接下来,要介绍一下成都的街头小吃!

                                                                                        排长龙的卤肉卷

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                                              朋友说这家宫廷糕点店在成都是很火爆的,从早上开门到晚上关门都有很多人排队!

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                                                                                       还限量购买呢!

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                                                 我要尝尝是不是真的那么好吃!买了一些红枣糕还有酥饼。

                                                真不是坑人的,材料十足,味道更是好好好!难怪这么多人买!

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                               我只知道有姑嫂丸,看到这家店的名字,我不禁笑了。哈哈!姑嫂丸是给进入了更年期的女士吃的!

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                                                                           朋友说这家店的烧鸭烧鹅不错,不过价钱贵了点!

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                                                                                                     东关煮

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烤猪蹄,挺香的

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 烤鸭腿,买回去做宵夜

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 这是我的最爱,糍饭卷,贼好吃!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~这对夫妇每天都会在这开档的!

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这位大叔卷糍饭的手艺很熟练!几下功夫就做好了饭卷!

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里面有酸豆角、土豆、萝卜干、辣椒面、炸脆的面饼皮,饭是糯米来的!

真的贼好吃呢!我几乎每天都买一个!2.5RMB一个!

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 很多不同口味的土豆

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 鸡蛋饼 

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就在这铁板上煎的,我真佩服这位大娘,不烫手吗~?

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 烤羊肉串

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冒菜,里面有牛百叶、牛肉、土豆、豆芽、腐竹、萝卜、海带、冬瓜、青瓜、凉粉、葱花、大白菜...

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 这是在科大新校区饭堂里吃的,砂锅牛肉饭

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 成都火车站附近的大娘水饺

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以下的是锦鲤街里面的小吃

                                                                                            豆腐盒子

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凉拌豆腐

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 豆腐串

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 米糕

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凉粉卷

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龙酥糖

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                                                                                                  三大炮

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                                                                                             纯手工巧克力

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                                                                                            出名的钟水饺

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看,多诱人的饺子啊!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

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                                            宽窄巷子外头有一家梁记,那里的葱油饼贼好吃!是我吃过最好吃的葱油饼了!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

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武大郎烧饼 

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上面有一层牛肉,牛肉上面加了点土豆,而牛肉里面加了辣椒粉,所以整个饼吃起来会很辣!

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吃的时候再撒上一层葱菜和青瓜

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再对折装入袋子

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好了,成都之旅到这里就高一段落了!

谢谢大家这一年来对我博客的支持!在2011年,我将会与你们分享更多好吃好玩的事!成都之旅——美食篇 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

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