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Coco's 流水厨房

人生若只如初见

 
 
 

日志

 
 

肉丝炒面条  

2010-10-05 12:37:34|  分类: 我与厨房有个约会 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最喜欢吃面食了,每次回家都会忍不住买点面条来吃吃!肉丝炒面条 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

简单的炒面条,但是美味无穷!

 

肉丝炒面条 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

 

 

材料:面条、洋葱、熟猪肉丝
做法:1.将猪肉煮熟,撕成丝,洋葱切块
           2.水滚后,加入少许盐,放入面条大火煮5分钟后出锅,过冷水
           3.热锅下油,放入洋葱炒香,加入猪肉丝、面条翻炒均匀,加入适量的酱油即可

注意:1.面条一定要过冷水,而且煮的时间不宜过长,不然就会很糊
           2.炒面的时候,油量一定要适中,不宜过多也不能太少

肉丝炒面条 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
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