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Coco's 流水厨房

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2010.10.14——喜马拉雅藏吧  

2010-10-15 01:14:04|  分类: 讲饮讲食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天如同往常,上午上完课后,下午就可以走啦,明天没有课!2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

于是早就跟人约好了吃晚餐!

 

晚上,要去一个很有特色的地方——喜马拉雅藏吧。

一听名字就知道它是吃什么菜啦!对,就是藏菜!

我也是第一次品尝藏菜呢!感觉很特别,不管是它的菜的味道,还是它店里面的装潢,都很特别!

而且,晚上店里还有表演,还会邀请客人一齐出来跳舞,非常有气氛,适合聚会!

 

 

一踏进门口,就给你一种浓厚的藏族feel,装潢非常有特色,突显了藏民族的豪迈风情!

 

2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~

 

别致的装饰物!

2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
这是在厕所里的装饰!                                                                   这是门牌号!
2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
 本店招牌菜——盖被牦牛牛肉
外面被一层饼皮包裹着,里面是热辣辣的土豆牦牛肉!
牦牛肉比一般牛肉更有嚼劲,土豆很入味,很香的孜然味,不过有点油,当你吃完这个的时候,你就会觉得很满足了,已经饱饱的了!这个菜很适合在冬天吃!
2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
 
藏族的特色茶之一 —— 酥油茶(服务员跟我们介绍:酥油茶是提取牛、羊的脂肪,然后混合茶冲出来的)
入口的感觉很香,我觉得有点像阿尔卑斯糖的味道,纯纯的奶香味,很明显可以看出有一层油在上面,但喝起来却不觉得油腻。
 
还有一道酒吧小食——牛肉干
比起一般的牛肉干,这牛肉干也是很有嚼劲的
2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
 蒜香西兰花
2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
还有一道甜品,不过我觉得像主食多点,虽然它是甜的!假如我不说,你们会认为这是什么呢?
是不是有点像鱿鱼呢?还是像猪大肠呢?
哈哈!其实它是用面粉做的,感觉就像面疙瘩或者是猫耳朵!不过是甜的!
2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
表演时还会给客人送上哈达!这是我收到的哈达!哈哈!
2010.10.14——喜马拉雅藏吧 - coco.ling - Coco.LingS  Bolg~
 
 
 
吃饱后,还欣赏了一下表演,老板是正宗的藏族人,店里的其他成员几乎都是藏族人,他们都很壮很men!
 你是不是也觉得很有特色呢???
 
PS:今天晚上非常开心,
        非常谢谢terry,不但请客,还送我回家!
        thank u so much!
 
  
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